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新零售快消品企業如何解決效率問題?

時間: 2024-11-21 13:46:05

最新消息,現在人們的生活節奏越來越快,很多東西都是想要方便簡單,快消品也成了在消費者心中地位越來越高,那么新零售模式下快消品企業如何解決效率問題?

新零售、互聯網環境下,快消品企業的營銷模式已經在發生改變,企業所關注的不僅僅是市場覆蓋問題,更需要關注效率問題。

傳統營銷模式存在的問題:

目前看,在互聯網環境下,企業需要構建的新的營銷模式,可能將會是顛覆性的改變傳統的營銷模式。

傳統快消品營銷模式是經銷商模式。是通過不同層級的分銷代理體系,實現商品的不同市場覆蓋。這種代理體系的運行是沒有效率的。不論是廠家與經銷商之間,還是一級經銷商與二級、三級經銷商之間,完全沒有效率的概念。所以這種代理模式的經銷商體系是無效率或者是低效率的一種營銷體系。

傳統快消品企業的營銷模式講究的是覆蓋。也就是通過經銷商代理模式實現對不同區域市場、不同業態市場、不同系統市場的全覆蓋。但是在覆蓋當中整體的運行是低效率的傳統手段。也就是整體的覆蓋效率、質量并不高。

傳統分銷體系是線下模式的。廠家對經銷商之間是傳統模式,線下手段的車銷、訪銷,訂貨會、壓任務、壓貨等等傳統模式運作。包括不同層級的經銷商之間,經銷商與KA、小店之間,整體的運行都是一種低效率或者講沒有效率的一種模式。

目前快消渠道存在的問題:

----渠道建設成本大,維護成本高:廠家為建設流通渠道巨資投入,維護成本極高,中等規模的企業僅業務團隊就達上千人甚至幾千人,日常的渠道維護費用非常巨大。

----商品流通環節多、效率低:目前的快消品流通存在廠家、經銷商、終端等多個環節,由此也帶來了效率的低下,僅就對一個業務決策的執行,需要在廠家內部的多個環節、經銷商內部的多個環節、以及終端內部的多個環節進行傳達流轉,這樣的決策執行,對結果的質量與效率難以保證。同時,因廠家、經銷商、終端分屬不同的利益群體,個人要算個人的帳,從本質上講,難以形成真正的市場合力。

----渠道穩定性差,廠家、經銷商、終端關系非常脆弱:由于三者分屬于不同的利益關系,在市場向上的時期,或許會很好的合作,一旦發生市場不景氣問題,或企業發生問題,馬上“樹倒猴孫散”,這三者的關系,是標準的酒桌面上是好朋友,酒桌下亂踢腳。從近期因市場調整,農夫山泉等一些大品牌要砍掉經銷商,就充分說明了這里面的關系脆弱的程度。當然也有個別的廠家,如上好佳,“舍命”維護渠道關系。寧肯不做市場,也不放棄經銷商。但畢竟是少之又少。目前經銷商群體魚龍混雜,規模化企業少,夫妻店多,前店后倉模式多。這樣的市場模式,這樣的客戶結構,這樣的客戶關系,非常不利于廠家、經銷商、終端企業的長期健康發展,特別是一些規模化的生產企業,建立在如此渠道上的發展是非常可怕的。因為建立在這種關系基礎之上合作,沒有人會考慮長遠。

----利益糾紛矛盾突出:由于分屬不同的利益體,目前三者之間的利益糾紛非常嚴重,都是苦不堪言。比較突出表現在:廠家對經銷商壓貨;經銷商對終端隨意提價;終端連鎖企業向經銷商大量收取條碼費、新品費、節慶費等各項費用,甚至存在隨意扣款的不合理現象。這一利益糾紛的亂象,難以解決。

----受終端制約大:鑒于終端的價值和作用,其對廠家和經銷商的制約非常大,產品的銷售,決定于鋪市率、陳列面等在終端上的商品表現。在此情況下,特別是一些大型KA,加之一些錯誤經營理念的指導,以此為手段,提出各種條件,壓榨上游供貨商,造成整個快消品流通產業鏈形成了惡性循環的局面。最終導致這三者之間都陷于不景氣。

目前大部分廠家的觀念嚴重滯后,就如前段時間有的企業老板所放言的:互聯網搞亂了實體經濟,最后總理講話:互聯網也是實體經濟。所以觀念是大問題。

效率的價值:

其實,不管是有互聯網還是沒有互聯網,企業的營銷系統都必須要高度重視效率的價值。也就是說你的營銷系統有效率可以創造更大的價值,你的營銷系統沒有效率他就無法創造更大的市場價值。

并且從根本上來講,市場競爭規律永遠是:有效率的打敗無效率的,效率高的打敗效率低的。企業之間的市場競爭,最終必將是效率之爭,企業的核心競爭力最終就是效率二字。

從企業運行的根本上講,始終不變的目標是:效率、成本。所以企業運行,必須要始終把效率二字放在首位。企業必須要始終高度關注、推動企業運行效率的改變。必須要快速借助一切手段、方式、工具去改變企業效率。沒有效率的企業就沒有生存的空間。特別是在市場營銷方面,永遠需要比拼的是企業效率。如果市場營銷沒有效率就沒有市場競爭力。

改變企業效率,往往需要顛覆性的、革命性的變革。譬如高效率連鎖零售模式改變了低效率傳統零售模式;高效率的現代工業模式,改變了低效率傳統工業模式。但是這些新模式都是在顛覆傳統企業模式。

所以從根本上改變企業效率,往往需要的是革命性的變革。特別是往往需要借助新的技術手段、新的先進模式,去重構一種新的企業高效率模式。

互聯網已經創造了新的效率

其實看互聯網,更多應該從效率革命的方向去看。簡單講,什么是互聯網?互聯網就是一個工具,是一個連接工具。互聯網實現了人與人、人與信息、人與物的高效鏈接。

互聯網已經實現了人與人之間的高效鏈接。我們現在的每一個社會成員,都已經充分享受到互聯網的這種高效鏈接帶來的效率與便利。

互聯網已經實現了人與信息的高效鏈接。使人們可以借助更便利化的手段、隨時隨地、碎片化的獲取各種信息。特別是移動互聯網的快速發展,更是在改變社會大眾的生活方式,也在改變社會信息傳遞的方式,使社會大眾的生活方式、工作方式、信息傳遞的方式更多地轉移到了手上。

互聯網已經在實現人與物的連接,人們已經可以隨時隨地獲取各種物的信息,未來的物聯網時代,人們更可以與各種物之間實現更緊密的連接,實現人與物的互動、交互。

并且現在應該看到,這種互聯網的連接,帶來的是一種革命性的變革。特別是帶來的是一種革命性的效率的改變。可以說,沒有互聯網連接,就沒有當今的社會效率。

同時,以互聯網的連接為基礎,整個社會正在迭代更多以效率更優為代表的新商業模式。譬如電商始終在講效率、效率、效率。效率也確實電商的核心。并且目前看,電商企業也始終在期望以互聯網帶來的效率手段,試圖顛覆更多的低效率傳統領域。包括B2C試圖迭代傳統零售模式,B2B試圖迭代傳統渠道模式。滴滴試圖迭代傳統出租車模式。

包括現在的政府,也在構建一個新的互聯網的高效率政府體系,在提升政府的運行效率。那么,現在特別需要更多的傳統線下快消品企業,看清互聯網帶來的鏈接,鏈接帶來的改變效率的價值,盡快借助互聯網的手段、工具,去改變企業傳統模式下的運行低效率的現狀,去盡快重構一種高效率的企業運行新營銷模式。

當前企業特別需要關注三大效率

我的觀點,當前的快消品營銷模式已經在發生深度變革,已經由分銷覆蓋,轉向效率,企業之間的營銷競爭,已經由市場覆蓋的競爭走向效率競爭。也就是說,目前看快消品企業之間的競爭,主要看誰更有效率,誰的效率更高。

企業如果想在當前的快消品市場環境下競爭取勝,比拼的已經是企業的效率。沒有效率的企業、效率低下的企業,一定會被有效率的企業,效率高的企業打敗。

當前,快消品企業特別需要關注三大效率:

訂單效率:訂單效率就是你的交易效率。傳統的交易效率、訂單效率是低下的。

一定要清楚,訂單效率一定不是壓貨,壓貨不是訂單效率,是一種無效率的交易模式。訂單效率也不僅僅是快,關鍵在于訂單的質量,質量就是精準。訂單效率更需要一種全時空,無時間邊界的。同時,訂單效率可能更需要的是無區域邊界的,這可能是一種更大的訂單效率。同時,訂單模式不僅僅是解決企業到經銷商的單一維度,真正的訂單效率需要解決企業可以連通渠道各個環節,可以直接觸達消費者的交易模式,這可能是訂單效率的最高級。

要想實現這樣一種高效率的新的訂單模式、交易模式,必須要重構,必須要打破傳統的經銷商模式,必須要借助互聯網的連接手段、工具,重構一種新的互聯網交易模式。只有這樣才能從根本上改變訂單效率。

所以企業必須要重構一種基于互聯網模式的B2B2B2C的新的交易模式、訂單模式。只有如此才能從根本上解決交易效率、訂單效率。

交付效率:企業必須要清醒,目前的環境下,企業的商品交付已經不是以往的時間定位,周期概念,已經變成為更快、更精準。同時,企業更需要清醒的是,企業的商品交付不僅僅是你與經銷商的交付,可能需要實現全鏈路的交付效率的問題,包括渠道的各個環節,甚至是到C端的交付。

因為現在,交付效率已經是企業競爭的核心。交付快的必將打敗交付慢的,半小時交付的一定打敗一天、半天交付的。

傳統的商品交付效率顯然已經大大落后,效率低、成本高。以經銷商代理體系為框架的現行快消品商品交付體系,已經遠遠不能滿足當前快消品市場營銷需求。交付體系不完整,交付手段落后,系統之間沒連接。企業需要重構一條能夠滿足當前快消品市場需求的新的商品交付系統,也就是物流體系。

我的觀點:當前快消品企業需要走出一條商流、物流分離的營銷體系,也就是徹底打破現行的經銷商模式,也就是把交易體系、訂單體系與交付體系、物流體系徹底分離。

線上的交易體系、訂單體系徹底解決企業的交易效率問題、訂單效率問題,交付體系、物流體系徹底解決企業的交付效率問題。

同時,目前云倉的概念,已經實現了借助互聯網的連接,可以實現商品、倉庫資源、需求之間的更好匹配,可以實現更好的資源整合。

鏈接效率:我和很多企業老板交流過,都認為快消品很難實現定制。但是我想告訴你,快消品一定能夠實現定制化,未來定制化一定是眾多企業的一條主流模式。

核心就是沒有看清互聯網連接的價值。鏈接與交互一定會創造出多種非常非常有價值的新的快消品營銷新模式。海爾張瑞敏對互聯網認知,非常值得大家學習。核心就是張瑞敏看透了互聯網的本質,不只是電商,互聯網的本質價值就是鏈接,鏈接可以產生交互,交互可以迭代更多的新商業模式。所以張瑞敏對+互聯網非常重視的是鏈接、是交互。

海爾用他的大順逛平臺,集結了上千萬用戶。這一個交互平臺。在平臺上,幾百萬用戶參與互動,集合了幾百萬用戶的意見,定制出一款洗衣機。并且這款洗衣機,沒有生產前,就實現了25萬的預定。產品下線,直接到家,不入倉,更不用走渠道。這種模式,完全是一種基于鏈接的、交互環境下的模式重構。

快消品新零售模式供應鏈搭建

首先,銷售預測要基于真實的需求,真實的需求來自于零售終端對需求的采集,要建設良性的共贏(供應)生態廠家就不僅要將處于廠家下游的經銷商作為銷售外延DC來看,更加要與經銷商、零售商協同起來一體化經營,共生共贏。

其次,廠家、經銷商、零售商和物流服務商要形成端到端的全供應鏈一體化,要更好的協同就需要工具連接起來,用工具打通,工具可以實現全供應鏈可視化,在可視化基礎上不僅要穩定銷售存量創造增量,更要通過提高社會化資源的利用效率做出競爭優勢。

再次,全供應鏈可視化還只是基礎,我們需要隨著數據的積累做成全動態供應鏈,每一產品從廠家生產到消費者消費都有其兩個周期,一個是產品的生命周期,一個是產品的供應周期,每一個產品的供應周期都決定這個產品品類生命周期的長短,動態的供應鏈可以動態的預測和計算產品從被創造出來到消失的生命周期,減少浪費,滿足消費。

最后,我們需要在大數據云計算的基礎上培養供應鏈AI,用動態實時的數據讓人工智能學出可高效最優配置資源的能力,用海量供應鏈相關數據滋養出智能化的供應鏈AI,量還是那些量,但不同質的量將越來越充分的滿足不同人的求,形成共生量。

我的觀點:鏈接的價值確實非常非常巨大。未來一定會基于鏈接、交互產生更多的新商業模式。所以企業必須要在提升連接效率上更要好好下功夫。鏈接的文章是更巨大的。

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