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地攤經濟2020年發展趨勢

時間: 2024-11-21 13:46:49

地攤經濟火了,一時間無論是小商戶還是大餐飲品牌,都開始搶占時機,那么地攤經濟將如何發展?

發展地攤經濟要鼓勵新的思維和方式

今天的中國發展地攤經濟不能把思維固化在改變中國約2-3億人口生活解困的層面,而是要站在中國與全球一樣進入了互聯網時代,中國是“世界工廠”這個高度來創新思維。

阿里巴巴的700億免息賒購資金支持在1688批發平臺注冊的客戶發展地攤經濟,這一舉措會使得阿里巴巴的1688批發平臺的客戶注冊量大幅上升,由于它解決是的地攤經濟的供應鏈問題,將中國制造的主要民生品產業帶的具有世界性競爭力的產品賦能于地攤經濟。

在數據、金融和客戶保障方面支持地攤經濟“短平快”的供應鏈特點的發揮,可以預見,在地攤經濟中出現高性價比和持續性可供商品是有可能的,阿里巴巴可能是地攤經濟中不多的大贏家,因為阿里巴巴的目標就是“讓天下沒有難做的生意”,可見企業目標是何等的重要啊! 最民生的商品鮮活農產品將成為地攤經濟銷售的主要商品之一,從供應鏈上說,它的優勢在三個方面,第一,批量性從產地源頭進貨與農村電商結合;第二,與各城市的農副產品批發市場結合;第三,與基地化農業企業貨源對接(如阿里巴巴的數字農業體系),這三個優勢不是地攤經濟獨有,但是它成本則是最低的,從而會形成對生鮮電商和超市生鮮經營的競爭。

中國的地攤經濟今天興起于疫情之后和國際環境惡化之時,但在供應鏈條件與形勢上已經完全不能與改革開放初期同日而語,它不再是手工作坊和農民自留地自產自銷的市場小農經濟售賣形式,它必定對已經受到重創的零售業產生深刻影響,需要引起大家重視。 發展地攤經濟不能走市場失序失衡城市臟亂差的老路

改革開放初期興起的地攤經濟在前一段時間里的衰落源自于國內城市管理上的不善,片面地強調堵而不是“疏”,特出反映就是簡單粗暴性執法,今天興起的地攤經濟必須要解決的是城市管理的問題,管理的重點是要解決這樣兩個問題:

第一,不能使地攤經濟的興起破壞了法制化的市場秩序,有序有度是考量城市管理者的管理智慧和能力的,這里的關鍵是城市管理部門中的城管大隊管理的有效性和人性化,因為中國城市城管部門執法的水平之低是一直受到指責和詬病的,急需改變。

第二,地攤經濟的興起如果管理不善最容易出現的亂像是“臟亂差”,如果這個現象得不到根本改變,地攤經濟也許會成為曇花一現的興起,因為確實有礙了城市的觀瞻,就得不到城市居民的支持,需要引起警惕!中國需要好好學習國外城市管理地攤經濟的經驗方法。

 

(臟亂差又來了!)

現代零售要與地攤經濟共存共榮一段時間

 中國現代零售的一個標志是線上線下全渠道企業,但地攤經濟的興起必定對現代零售業的發展是一個巨大的挑戰,除了可以把攤設在你的店鋪門口外直接攔截你的顧客外,還因為在無租金前提下的低成本經營會直接挑戰現代零售業的經營,地攤經濟對現代零售業來說可以說是最揪心的復雜事,但必須有與地攤經濟共存共榮的思想準備。 現代零售對地攤經濟興起可以做四方面的應對:

第一, 積極進入地攤經濟,利用店外場地設攤經營,力求把自己的領地打造成有生活味和煙火氣的城市集市名片;

第二, 不固于在自家店門口設攤成市,還要主動出擊以門店為單位進入周圍的攤市成為其中的中心化攤點

美國百勝餐飲集團旗下8個品牌已有2個品牌在深圳開出了街邊攤檔,其他城市和品牌也在迅速跟進

 

 

 

第三, 利用自己的供應鏈優勢資源成為地攤經濟的供貨商和服務商;

第四, 使自己更具有市場競爭力,特別在商品和服務兩個方面。

地攤經濟在任何發達國家一定不可能是商業形態中的主體形態,地攤經濟的興起雖然得到了中央層面的支持,但一定是特殊困難時期的特殊的政策,不可能是長期的戰略性、目標性和發展性的經濟政策,對這一點也希望大家能夠清醒地認識到。

(來源:零售顧事 文/聯商特約專欄作者、上海連鎖經營研究所所長顧國建,本文僅代表作者觀點,不代表聯商立場)

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