新零售中的新技術是各個行業一直追求和創新的關鍵，數據化的顯示能讓商家對門店發展有更多的認識，新零售系統的出現就在一定程度上減輕了商家的經營負擔。

　　隨著人們生活水平的提高，對消費的需求也會不斷增加，實體店的設施可能無法滿足消費者的使用感。生鮮店就是人們需求提高的體現之一，而商城零售就是市場發展而來的，近期，AI生鮮視覺秤這項新技術，就逐漸出現在人們的視線之中。

　　新技術帶來新體驗

　　在超市亮相的這位主角就是未來全面替代超市稱重員的AI生鮮視覺秤，這款產品上線后對生鮮蔬果的識別率已高達99.5%以上，也就是說識別1000個蔬果最多出現3個失誤，配合收銀員的操作，準確率可高達100%。

　　線下零售擁抱科技一定是未來線下發展變革的趨勢。切入這個領域不單單是技術上的競爭，熟知線下場景直擊痛點，與門店業務深度融合更是關鍵。

　　深耕線下零售20余年的韋平對AI生鮮視覺秤的競爭力充滿自信：“在智能結算整個過程中，生鮮最難識別，農產品的非標特性，同一批次商品外觀特征都不一樣，我們的技術能夠做到套袋識別，毫秒級的識別速度。”

　　“未來我們給商家提供技術支撐和數據服務，以數據重構線下門店供應鏈整個環節。”韋平特別提到。

　　降低人工成本，轉型動力充足

　　目前線下商超受到電商的沖擊和自身高成本的雙重擠壓，內在的變革愿望非常強烈，由于邊際利潤低，企業從內部講，沒有技術投資的能力;從外部講，純技術企業不了解零售行業，技術難以解決行業的痛點，而融訊偉業的團隊由零售專家和人工智能專家組成，有著新技術賦能線下實體店的實力和情懷。

　　眾所周知，傳統商超生鮮購物有必不可少的四個步驟：裝袋、稱重、封口、貼價簽，整個過程是成本消耗型的，除了制造排隊，不創造任何價值。

　　加之稱重員的崗位也處于年紀大了記不住條碼干不好，年輕人不愿意干的尷尬現狀，這是超市很頭痛待解決的難題，解決好了這個問題，也就解決了行業的一大痛點。

　　1.減少超市人工成本

　　經測算，每減少一個人工秤臺，就可以節省1萬元左右的經營成本，AI生鮮視覺秤的應用使得超市大幅節約經營成本，能最大限度的讓利于消費者，使商家和消費者實現雙贏。

　　2.減少打印紙成本

　　傳統稱重方式對價簽紙的消耗巨大，以3分錢一張的價簽紙為例，按照一個300平米的小店，2000次上下的日交易量計算，一個月需支出2000-3000元的成本。現在使用AI生鮮視覺秤，省去了電子價簽秤、價簽紙、塑料袋等設備和材料，整體來看門店的成本大幅下降了。

　　3.結賬更加便利

　　顧客不需要在稱重區和收銀臺二次排隊，購買體驗更省心。

　　4.較少物資耗損

　　如個別顧客稱重后會多拿商品、稱重員誤操作、價簽紙破損銀臺無法結算等，AI生鮮視覺秤可一并避免;還有超市稱重區的取消，超市增加了銷售面積，門店的銷售也因此得到了提升。

　　每一種零售模式創新都是時代變革的需求，每一次技術變革背后都有我們看不到的商業邏輯。AI生鮮視覺秤的商超稱重模式升級進行時，無疑預示著生鮮零售全新變革的開始。

　　以上就是商城新零售的相關內容，其實在這項新技術出來以前，人們也會通過使用連鎖門店管理軟件進行相關的收銀管理和會員管理，對商城的幫助也很有效，現階段大家也可以多往新零售系統的方向多做嘗試，掌握自己的轉型之路。