唐久便利店發展現狀和前景分析
智慧門店管理系統,線上線下一體化時間: 2024-11-21 13:47:05
唐久便利店,一個很說出來很陌生的便利店品牌,但是他成立已經有20年,目前唐久便利店,絕大多數店鋪都在山西太原。剩余小部分店鋪,在陜西西安。
目前唐久便利店雖然名氣不大,但是它實現了盈利,而且有一定的店鋪規模,加盟店占比也很高。用一個詞就是穩扎穩打。
唐久第一家門店在1998年開業,隨后,唐久開始將自己一步步從前端的門店運營,沉淀至后方供應鏈改造中。2006年,唐久建造了自己的現代化物流中心,隨后又在2009年建成了自己的冷鏈配送中心。通常來說,包裝食品等長保質期的商品,店長從手機上下單,到到貨需要花費2天時間。而生鮮、熟食及冷藏冷凍品在2009年時,便可基本實現日配。
其次它的一些線上渠道早,就在行業普遍糾結“做不做”之前就開始做了。比如圍繞著品牌和單店的私域流量運營、到家配送、社區拼團等。
最后,就是唐久的鮮食起步很早。2013年左右,唐久門店就已經配備了最基本的鮮食供應,然后在2016年開始建造自己的鮮食工廠。歷時四年,在今年終于投產。這讓唐久得以從供應鏈最底部開始主導鮮食的品質,而企業本身的雄厚財力與做鮮食的決心也缺一不可。目前國內除了日系品牌擁有完全自己建造的鮮食工廠之外,沒有第二個國產品牌做到這點。
而如今,根據CCFA發布的《2020中國城市便利店指數》,太原的便利店發展指數位列全國第二,太原便利店飽和度指數為1586人/店。這意味著,在太原每1586個人就擁有一家便利店,遠遠比李偉口中的3000人/店競爭效應更強。
那么唐久想在未來找到新的盈利增長點,必須進行兩方面的擴張:一個是地域上的,一個是品類上的。
先看地域方面,2010年,西安唐久便利連鎖有限公司正式成立。唐久選擇了西安這個地理上較近山西、城市化水平較為相似、經濟水平稍微高一點,但便利店市場成熟度稍差一點的城市。
接下來所采用的是國內特許經營通常采用的加盟模式,即加盟商繳納加盟費后,便可獲得該品牌的單店加盟權,得到經營模式、商品配送、培訓等經營方面的支持。西安唐久也是如此,這幾年已經在西安拓店近200家。
再看品類方面,前面提到,唐久早在5、6年前便開始沉淀自己的私域流量,并試圖將交易線上化。
這種思想,可能源于2014年京東與唐久合作的一場O2O業務試水。彼時,京東希望依托唐久的供應鏈和終端門店,實現15分鐘達的配送。而唐久希望將交易線上化,同時由京東彌補便利店天生SKU上的不足。
而更為重要的則是其社區團購業務。便利店售賣生鮮食材,原本是一件悖論。原因有受便利店面積影響、損耗率過高、便利店更偏向個人消費等。但唐久做生鮮,就顯得十分合理。
目前唐久同樣也面對著一些問題,如店鋪形態單一,拓店速度緩慢等。畢竟便利店是個地域化差異極強的業態,唐久能占領太原,不一定就能全面占領西安。這一套可以說是“針對低線城市”的打法能跑多遠,可能還是要看唐久最終在西安市場,能走多遠。
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