最新消息報道，新零售成為常態后，一家新門店能帶來多少驚喜?

近日，騰訊攜手家樂福打造的首家智慧門店“Le Marche”在上海天山正式開業，這是家樂福全球首家落地的線下新業態，主打餐飲、生鮮、進口商品、自有品牌。

自打盒馬以新零售第一樣本的姿態問世后，“餐飲+零售”的模式就被線下商超積極探索。去年八月底，虎嗅曾做過一個統計，當時各大商超開出的新業態已經有：永輝的超級物種，天虹的sp@ce，新華都的海物會，步步高的鮮食演義、百聯的RISO系食，大潤發的大潤發優鮮，物美的杭州近江店，聯華的精選未來店。

半年多過去，新零售、智慧零售臨軍對陣，上面的很多商超品牌在阿里和騰訊之間站了隊。家樂福也站隊了騰訊，姍姍來遲的新業態終于開張。

“外來和尚”站隊騰訊

家樂福(Carrefour)成立于1959年，是大賣場業態的首創者，歐洲第一大零售商，世界第二大國際化零售連鎖集團。不過家樂福在中國仍是走規模路線，壓上游毛利，靈活度很差，供應鏈缺失，逐漸被內資超市趕超。

本世紀初，為了加速開店擴張，家樂福賦予各地店經理極大的自主權，門店采銷合一的模式，店長權利很大，導致門店業績受店長能力影響。因此家樂福在華東、華中、華南、華北4個大區下面設立以城市為單位的CCU(城市采購中心，City Commercial Merchandise Unit)，把門店原有的采購、促銷、費用談判權收到CCU。

改革的結果是出現了店長離職潮，禍不單行，家樂福的供應鏈也出現問題。分區采購政策使供貨商的對接模式變成了一對多，除了高額進場費，還加大了供貨商的運營成本。2010年，家樂福中國就有“賣身”的傳聞。

直到2015年，家樂福才在中國確立集中采購權、開建配送中心、上線電商業務三個發展方向，不過早已落后永輝、大潤發、沃爾瑪等競對。

上圖是界面新聞整理的門店數據。2012年開始，家樂福中國業績和利潤就開始下滑，財報顯示，2016年家樂福盈利大幅下降。在亞洲市場銷售額下降3.8%，運營利潤虧損了5800萬歐元，在中國大陸的同店銷售額下降了7.6%。

從凱度的數據看，去年3月到今年3月，國內前十零售商市場份額，家樂福下降幅度最大，從3.4%降至3.1%。新零售的一年里，線下商超都有所復蘇，家樂福依然頹勢。

“賣掉家樂福，已經是這個行業內公開的秘密。此前，家樂福想將中國業務賣給阿里，但阿里選擇了大潤發。”有業內人士評價：“2010年前后家樂福還有不錯的盈利能力，現在情況不一樣了，大潤發好賣是因為賺錢，現在家樂福在虧損。”

家樂福最終站隊騰訊。也許這并不是家樂福想要的結果，據法國媒體報道，2017年12月21日，家樂福一位高管稱已聘請三家投行研究剝離中國、阿根廷和波蘭業務的方案。

今年1月23日，家樂福宣布，騰訊與永輝將對家樂福中國進行潛在投資，且家樂福與騰訊已達成在華戰略合作協議。不過，家樂福方面沒有披露騰訊、永輝入股的具體比例，僅稱，本項投資完成后，家樂福仍將是家樂福中國最大股東。

騰訊“工具箱”給家樂福帶來了什么

家樂福中國被投資而不是被收購，一是因為虧損攤子風險太大，供應鏈短板明顯;二是騰訊只投資合作，不收購并購。

騰訊集團副總裁、智慧零售戰略合作部的第一負責人林璟驊表示騰訊智慧零售的定位是“工具箱”：“我們沒有經營電商的團隊，更別提零售團隊，所以收購、并購對我們沒有意義。”

家樂福的新門店，又是智慧零售又一次“賦能”示范。

據悉，在家樂福首家智慧門店“Le Marche”中，騰訊智慧零售“工具箱”集體出動，小程序、微信支付、騰訊優圖、社交廣告、騰訊視頻IP等產品，為門店提供“人臉識別付款”“小程序掃碼購”“IP互動引流”等全鏈路支持。

“人臉識別付款”讓消費者可以通過“刷臉”完成會員注冊與綁定、結賬免密支付。這是騰訊優圖整合了人臉識別、會員認證、免密支付等技術的產品，可以有針對性地優化消費體驗。

“小程序掃碼購”可以讓消費者移動結算，對提升門店交易效率很有幫助，不過也不是首次出現的功能了。開通這個功能，也表明“Le Marche”庫存數據線上線下打通，據報道，Le Marche 門店4000平，共2.5萬個SKU，基本可以確定倉庫很小，門店貨架即庫存，靠物流及時補貨。

這種門店作為前置倉承接O2O服務，已經是新零售門店的標配了，不少商超和便利店都是如此，后續“Le Marche”應該會有O2O配送服務，到家場景不能丟的。

“IP互動引流”則是騰訊能帶來的獨特優勢。門店中騰訊綜藝《創造101》及重磅IP《斗羅大陸》等IP融入，重磅綜藝《拜托了冰箱4》與其新業態業務相融合，借助粉絲力量提高家樂福自身銷售。這個部分能引爆的話，就有些厲害了。

未來，基于微信，家樂福要依靠朋友圈廣告、會員小程序、卡券、公眾號等重建會員體系，通過數據積累實現千人千面的精準推送，提升用戶體驗，提高門店效率——這兩點基本就是零售的本質了。

新門店對家樂福的意義有多大

“Le Marche”很標準，該有的都有，還有“IP引流”可以期待。但問題來了：“餐飲+零售”已經要成為商超的標配了，內容基本也都是餐飲、生鮮、進口商品、自有品牌等高毛利非標商品，現在家樂福入局，晚不晚?

此外，家樂福衰落，是大賣場業態的衰落，更深層次是供應鏈不足。生鮮、餐飲毛利高，同樣對供應鏈高要求，這方面家樂福沒有進展消息，“Le Marche”會不會是曇花一現?

永輝崛起及阿里、京東積極布局物流，都說明完善供應鏈對一個企業保持壁壘何等重要，家樂福較晚才自建倉儲，但選擇與第三方物流合作，而且非常依賴上游供應商。

與之相比，永輝在生鮮供應鏈端通過買斷、直采等方式，積累生鮮供應渠道與鏈條，并延伸至其他品類。如此才有能力支撐超級物種的發展。

此外，家樂福是與騰訊、永輝達成了合作，不過拿到的資源應該有限。騰訊對合作零售商是提供“工具”，比如步步高，能不能用好看自己。

生鮮方面，據靈獸報道，“Le Marche”餐飲區除了海鮮、燒烤、私房菜等檔口，還有楊國福麻辣燙、蔬留香、羅罐中等餐飲品牌，這難與超級物種相比。永輝的生鮮供應鏈是有限開放的。

回到騰訊、永輝入股家樂福，到現在三方都未披露騰訊、永輝入股的具體比例，僅稱本項投資完成后，家樂福仍將是家樂福中國最大股東。猜測一下，家樂福與騰訊、永輝是否有對賭之類的協議，牽扯到后續的入股合作?

“本項投資結合了家樂福的全球零售商專知、騰訊的卓越技術和永輝的豐富運營經驗，尤其是在生鮮行業上的深厚知識積累。”家樂福在公告中如此表述對此次合作的看好。合作的成果——新門店“Le Marche”看起來不差，不過對此消費者已經要審美疲勞了吧。一家門店還不能幫助家樂福突破現狀，不僅是供應鏈缺失，現在家樂福的口碑也不好。

還得靠積極自救，如果遲到的家樂福沒錯過機會。